Великий пост 2025: когда начинается и заканчивается, календарь питания по дням

Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2025 году

Даты Великого поста год от года меняются. Связано это с тем, что Великий пост зависит от даты Пасхи — ведь он её предваряет. А Пасха также меняет свою дату год от года, поскольку вычисляется по лунному календарю.

В православной традиции её вычисление, если упростить, происходит так: от даты весеннего равноденствия (в 2025 году это 20 марта) отсчитывают первое полнолуние, а уже от него — первое воскресенье. Именно это воскресенье и будет датой Пасхи. В 2025 году Светлую Пасху православные христиане будут отмечать 20 апреля.

Великий пост предваряет Пасху и начинается за 49 дней или за 7 недель до неё. Поэтому в 2025 году дата начала Великого поста приходится на 3 марта, а закончится он 19 апреля, накануне Пасхи.

Как проходят этапы Великого поста 2025

Великий пост можно разбить на три больших этапа — подготовительный, Святая Четыредесятница и Страстная седмица. При этом непосредственно Великим постом называется только Святая Четыредесятница, однако другие этапы также с ним крепко связаны.

Подготовительный этап

Подготовительный этап перед Великим постом включает три недели или, как принято их называть в церковнославянском языке, седмицы. Неделями же в православном календаре называются воскресенья.

Именно с воскресенья начинается подготовка к Великому посту — это Неделя о мытаре и фарисее, в 2025 году она приходится на 9 февраля. На литургии в этот день читается притча о мытаре и фарисее, а всю следующую седмицу, 10–15 февраля, отменяется пост в среду и пятницу.

Следующая важная неделя — Неделя о блудном сыне, 16 февраля, когда на литургии читают притчу о блудном сыне. На седмице 17–22 февраля сохраняется пост в среду и пятницу, а на 22 февраля приходится Вселенская мясопустная родительская суббота.

Третья неделя — Неделя мясопустная о Страшном суде, 23 февраля. На литургии читают Евангелие о Втором пришествии Христа. Этот день — последний перед Великим постом, когда воцерковлённым христианам разрешается есть мясо. Следующая седмица называется Сырной, а в народе её принято называть Масленицей: в этот период мясо уже не едят, но ещё можно употреблять яйца, молоко и молочные продукты, а также рыбу.

Наконец, завершается подготовительный этап Великого поста Неделей сыропустной, оно же Прощёное воскресенье — 2 марта. На литургии читают Евангелие о прощении и посте. Это последний день, когда, согласно уставу церкви, можно употреблять яйца, рыбу и молочные продукты. Начинается заговенье на Великий пост.

Святая Четыредесятница

С 3 марта начинается сам Великий пост. Он называется также Святой Четыредесятницей, так как длится 40 дней или шесть недель. Почему говорят, что пост длится 40 дней? Дело в том, что при таком исчислении не учитывают субботы и воскресенья, поскольку пост на эти дни послабляется. В итоге 6 недель поста превращаются в 40 дней.

Во время Святой Четыредесятницы есть несколько важных дат. Прежде всего это недели, то есть воскресенья, каждое из которых имеет своё название. Кроме того, вторая, третья и четвертая субботы Великого поста — родительские, то есть посвящены посещению кладбищ и молитвам об умерших. И конечно, на Великий пост приходятся несколько важных праздников: Благовещение Пресвятой Богородицы, Лазарева суббота и Вербное воскресенье.

Таким образом, календарь важных дат Святой Четыредесятницы выглядит так:

• 9 марта — Неделя Торжества Православия, когда верующие вспоминают победу над иконоборчеством в 843 году,
• 15 марта — родительская суббота,
• 16 марта — Неделя святителя Григория Паламы, средневекового богослова,
• 22 марта — день памяти Сорока Севастийских мучеников, а также родительская суббота,
• 23 марта — Неделя Крестопоклонная: середина Великого поста, накануне этого дня из алтаря выносят крест, которому можно поклониться всю седмицу до пятницы в память о страданиях Христа,
• 29 марта — родительская суббота,
• 30 марта — Неделя преподобного Иоанна Лествичника, автора знаменитой «Лествицы», христианской книги о духовной жизни,
• 3 апреля — Четверок Великого канона, Мариино стояние: накануне этого дня читают Великий канон Андрея Критского и житие святой Марии Египетской,
• 5 апреля — суббота Акафиста, Похвала Пресвятой Богородицы: в этот день читают акафист «Похвала Богородице», несмотря на то что во время Великого поста такие хвалебные тексты не читаются,
• 6 апреля — Неделя преподобной Марии Египетской, предпразднство Благовещения Пресвятой Богородицы: в этот день вспоминают святую Марию Египетскую, которая, будучи грешницей, ушла в пустыню и жила там многие годы, одолев в итоге свои страсти,
• 7 апреля — Благовещение Пресвятой Богородицы, большой христианский праздник, ради которого немного ослабляется пост,
• 12 апреля — Лазарева суббота, в этот день верующие вспоминают чудо воскрешения Христом праведного Лазаря,
• 13 апреля — Неделя ваий, Неделя цветоносная, Вербное воскресенье: день, когда церковь и верующие вспоминают вход Господень в Иерусалим, во время которого жители города встречали Спасителя цветами — один из главных христианских праздников, ради которого немного ослабляют пост.

Лазарева суббота и Вербное воскресенье завершают Святую Четыредесятницу и открывают дверь в Страстную седмицу — время тишины, скорби и в то же время предчувствия радости Пасхи.

Страстная седмица

В строгом смысле Страстная седмица не является частью Великого поста — это отдельный период, в 2025 году она длится с 14 по 19 апреля. Тем не менее верующие продолжают в это время держать пост, а некоторые его и усиливают. Каждый день Страстной седмицы называется Великим: Великий понедельник, Великий вторник и так далее. И в каждый из этих дней верующие вспоминают события последних дней жизни Христа, пути, который привёл Его на Голгофу.

Заканчивается Страстная седмица праздником Пасхи — Светлым Христовым Воскресением, в 2025 году это 20 апреля.

История Великого поста

Великий пост — самый древний из многодневных постов церковного года: уже во II веке его начали соблюдать верующие разных христианских церквей во время подготовки к Святой Пасхе. Однако долгое время традиции этого поста разнились, хотя и были ещё более жёсткими, чем сегодня: например, в одних церквях было принято отказываться от пищи на все шесть дней Страстной седмицы, а в других строгий пост без еды соблюдали 40 часов, с вечера Страстной пятницы и до конца пасхальной литургии.

Полностью правила Великого поста сформировались только к V веку. При этом в некоторых источниках этого времени традиция держать 40-дневный пост перед Пасхой называлась уже Апостольским установлением. Соблюдать Великий пост стало обязательно для всех христиан уже с IV века, хотя тогда его обычаи и длительность ещё различались. Доходило до того, что тех, кто не соблюдал Великий пост, отлучали на время от церкви.

Почему Великий пост держат 40 дней? Этому есть и ещё одно объяснение: раньше на Пасху принимали крещение новообращённые христиане, и перед этим таинством по традиции ещё древней церкви они соблюдали пост. Пост держали 40 дней, в течение которых не только ограничивали себя в пище, но и изучали основы веры, а также молились. Кроме того, длительность в 40 дней — подражание верующих Христу, который именно столько дней провёл в пустыне, держа пост и противостоя дьявольским искушениям.

Значение и суть Великого поста

Суть Великого поста выражается в простой фразе: пост — время лечения души. Главное его значение — не в отказе от скоромной пищи и не в умеренности в еде, а в обращении к духовной сути бытия, в возможности очистить прежде всего свою душу от всего наносного, от земных грехов. Недаром Великий пост иногда называют «весной души»: это время предназначено для того, чтобы сделать себя чище и лучше.

Более того, даже ограничения в еде в древности имели другое значение — верующие тогда стремились максимально упростить свою пищу, а следовательно, и удешевить её. Разницу же в стоимости они отдавали нищим и посвящали благим делам. Отказ от увеселений также связан с тем, чтобы освободить время для молитвы и посещения храма.

Во время Великого поста как подготовки к Святой Пасхе главное — очистить душу от грехов, воздерживаться от раздражения, тщеславия, зависти. Об этом говорится и в стихире первого дня поста:

«Будем поститься постом приятным, благоугодным Господу; истинный пост — от пороков уклонение, воздержание языка, отказ от гнева, разлучение с вожделениями, злословием, ложью и клятвопреступлением. Оскудение всего этого — таков истинный пост и благоприятный!»

А отказ от увеселений и посильные ограничения в еде — только физические проявления этого очищения, возможность все свои помыслы обратить к духовному от земного.

«Пост есть пища для души», — так выразил суть Великого поста святитель Иоанн Златоуст.

Как правильно поститься и подготовиться к Великому посту 2025

Хотя ограничение в еде — только физическое проявление ограничений духовных, тем не менее они весьма серьёзны. Великий пост — один из самых строгих, а учитывая то, что он же один из самых долгих, следование ему — тяжёлый стресс для организма. Именно поэтому верующие издревле входят в пост плавно: недаром подготовка к посту занимает целых три недели, а в последнюю неделю перед ним уже отказываются от мяса.

Врачи предупреждают: очень важно как плавно войти в пост, так и плавно выйти из него.

— Многие, перед тем как сесть на диету, наедаются как перед смертью, так же многие поступают перед постом. Это самое ужасное для организма, что может сделать человек. Небольшое сравнение. До Великого поста идёт Масленица, а после поста можно разговеться — пасхальная неделя. Как входить, так и выходить важно постепенно. Наверняка читали статьи о том, как, сидя на диете, по её окончанию люди ели привычную пищу и уезжали в больницу. Благие религиозные помыслы не должны вредить физическому здоровью, — предупреждала в разговоре с 78.ru диетолог-консультант, эксперт в области здорового питания Кристина Войт.

При подготовке к Великому посту главное правило — входить в ограничения постепенно. Лучше соблюдать положение о Сырной седмице и отказаться от мяса заранее, хотя бы за день-два, если не получается это сделать за неделю. Также стоит убрать из рациона жирные блюда, кисломолочные продукты и алкоголь. Кроме того, нужно морально подготовиться к посту и составить заранее план питания — так будет легче придерживаться ограничений.

Правила во время Великого поста такие:

1. Не переедать. Из-за ограничений в еде голод наверняка возникнет, поэтому нужно сознательно контролировать потребление пищи, особенно в первое время.

2. Соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Обязательно добавляйте в рацион растительный белок — нут, чечевицу, грибы, соевые продукты, красную фасоль, цельнозерновые крупы. Также добавляйте полезные жиры, любые нерафинированные масла.

3. Добавлять в рацион много овощей и фруктов, чтобы получать витамины.

4. Быть бдительными с альтернативными сладостями — например, фитнес-батончиками. Обычно в них много сахара, добавок и кофеина.

5. Пользоваться возможностью разнообразить рацион в дни, когда разрешены рыба и морепродукты (Благовещение, Лазарева суббота, Вербное воскресенье).

Церковь предупреждает, что перед Великим постом его меру нужно обязательно обсудить с духовником. Образ жизни и состояние здоровья не каждому позволяют соблюдать ограничения поста полностью, и нельзя это делать себе во вред — это тоже считается грехом.

Кому нельзя придерживаться поста:

• люди, страдающие анемией или предпосылками к ней,
• люди с дефицитом веса,
• больные онкологией,
• страдающие от болезней желудочно-кишечного тракта, например гастрита и запоров — растительный белок усугубит ситуацию.

С осторожностью следует подходить к посту пожилым людям и детям — им нужно предварительно проконсультироваться с врачом.

Также внимательно к мере поста нужно отнестись людям, которые испытывают активные физические нагрузки.

Какие продукты можно есть в Великий пост

Количество продуктов, которые можно употреблять в Великий пост, достаточное, особенно сейчас, когда появилось много различных заменителей из-за моды на правильное питание. Перечислим основные из них:

1. Крупы — как привычные гречка, рис и овсянка, так и экзотические вроде булгура или киноа. Все они подходят.

2. Бобовые — горох, фасоль, чечевица, нут и другие. Все бобовые — важный источник белка, поэтому их нужно добавлять в рацион.

3. Овощи, фрукты в любом виде. Их можно тушить, варить и жарить на растительном масле (в определённые дни).

4. Грибы — ещё один важный источник белка.

5. Чёрный хлеб, а также хлеб и выпечка без яиц и молока.

6. Сладости — чёрный шоколад, мёд.

7. Растительное масло (в определённые дни).

8. Рыба, морепродукты и икра (в определённые дни). Когда можно рыбу в Великий пост 2025? Только 7 и 13 апреля — на Благовещение и Вербное воскресенье. А икра разрешена в Лазареву субботу, 12 апреля.

9. Сухофрукты, орехи.

10. Чай, кофе без добавок, компоты.

Есть и экзотические продукты, которые появились в рационе поста благодаря влиянию других культур. Это, например:

1. Макароны без яиц — гречневая лапша соба.

2. Соя и соевые заменители мяса — отличный источник растительного белка.

3. Растительное молоко — к нему нужно подходить с осторожностью и внимательно читать состав, чтобы в нём не было добавок из животных продуктов.

Что нельзя есть в Великий пост

1. Мясо, в том числе мясо птицы, и продукты из него — колбасу, сосиски и так далее.

2. Рыбу, морепродукты (кроме определённых дней).

3. Яйца и продукты, где они используются в составе.

4. Молоко и молочные, в том числе кисломолочные, продукты — сыр, сливочное масло, сметана, кефир, йогурт и так далее.

5. Любой шоколад, кроме чёрного.

Помимо этого, церковь указывает, что нельзя в Великий пост употреблять еду с интенсивным вкусом, например, фастфуд и очень пряные блюда — это противоречит сути ограничений.

Календарь питания по дням в Великий пост

Великий пост — один из самых строгих православных постов. Однако, выбирая меру его соблюдения лично для себя, нужно помнить, что составлялся он прежде всего для монахов и в условиях монастыря. Мирянам настолько строгих ограничений придерживаться не обязательно, достаточно отказаться от животной пищи и уделить особое внимание духовной жизни.

По общему правилу пост держат так:

• понедельник, среда и пятница — сухоядение: можно есть только растительную пищу без масла в холодном виде, пить только холодные напитки,
• вторник, четверг — горячая пища без масла,
• суббота, воскресенье — горячая пища с растительным маслом.

Календарь питания по дням в Великий пост выглядит так:

Первая неделя (3–9 марта):

• 3 марта (понедельник): полное воздержание от пищи, пить можно только воду,
• 4 марта (вторник): горячая пища без масла,
• 5 марта (среда): сухоядение,
• 6 марта (четверг): горячая пища без масла,
• 7 марта (пятница): сухоядение,
• 8 марта (суббота): горячая пища с растительным маслом,
• 9 марта (воскресенье): горячая пища с растительным маслом.

Вторая неделя (10–16 марта):

• 10 марта (понедельник): сухоядение,
• 11 марта (вторник): горячая пища без масла,
• 12 марта (среда): сухоядение,
• 13 марта (четверг): горячая пища без масла,
• 14 марта (пятница): сухоядение,
• 15 марта (суббота): горячая пища с растительным маслом,
• 16 марта (воскресенье): горячая пища с растительным маслом.

Третья неделя (17–23 марта):

• 17 марта (понедельник): сухоядение,
• 18 марта (вторник): горячая пища без масла,
• 19 марта (среда): сухоядение,
• 20 марта (четверг): горячая пища без масла,
• 21 марта (пятница): сухоядение,
• 22 марта (суббота): горячая пища с растительным маслом,
• 23 марта (воскресенье): горячая пища с растительным маслом.

Четвёртая неделя (24–30 марта):

• 24 марта (понедельник): сухоядение,
• 25 марта (вторник): горячая пища без масла,
• 26 марта (среда): сухоядение,
• 27 марта (четверг): горячая пища без масла,
• 28 марта (пятница): сухоядение,
• 29 марта (суббота): горячая пища с растительным маслом,
• 30 марта (воскресенье): горячая пища с растительным маслом.

Пятая неделя (31 марта – 6 апреля):

• 31 марта (понедельник): сухоядение,
• 1 апреля (вторник): горячая пища без масла,
• 2 апреля (среда): сухоядение,
• 3 апреля (четверг): горячая пища без масла,
• 4 апреля (пятница): сухоядение,
• 5 апреля (суббота): горячая пища с растительным маслом,
• 6 апреля (воскресенье): горячая пища с растительным маслом.

Шестая неделя (7–13 апреля):

• 7 апреля (понедельник, Благовещение): горячая пища с растительным маслом, разрешена рыба, можно выпить немного вина,
• 8 апреля (вторник): горячая пища без масла,
• 9 апреля (среда): сухоядение,
• 10 апреля (четверг): горячая пища без масла,
• 11 апреля (пятница): сухоядение,
• 12 апреля (суббота, Лазарева суббота): горячая пища с растительным маслом, разрешена икра,
• 13 апреля (воскресенье, Вербное воскресенье): горячая пища с растительным маслом, разрешена рыба.

Страстная седмица (14–19 апреля):

• 14 апреля (понедельник): сухоядение,
• 15 апреля (вторник): горячая пища без масла,
• 16 апреля (среда): сухоядение,
• 17 апреля (четверг): горячая пища без масла,
• 18 апреля (пятница): полное воздержание от пищи, пить только воду,
• 19 апреля (суббота): горячая пища без масла.

При этом, согласно ещё более строгому монастырскому уставу, на протяжении всей недели следует придерживаться сухоядения, а горячую пищу с маслом употребляют только по субботам и воскресеньям. Исключение составляет пятая неделя, когда в среду и четверг также разрешена горячая пища с растительным маслом.

Что можно и нельзя делать в Великий пост

Главное и очевидное правило Великого поста — придерживаться ограничений в пище. В основном это означает отказ от скоромной пищи, однако также следует и не переедать, независимо от меры поста. Священники указывают, что переедание скоромной или разрешённой пищей не отличаются друг от друга, в любом случае этого делать не стоит.

Кроме того, в период Великого поста нужно обратиться к духовной жизни, отказаться или ограничить увеселительные мероприятия и отдать своё время духовно развивающим занятиям и молитве.

Конечно, очень важно понимать, что суть поста — не в пищевых ограничениях, а в очищении души от всего греховного. А всё, что делается в Великий пост, нужно делать с любовью к окружающим и к себе, не в качестве повинности, а с искренним стремлением к самосовершенствованию.

Что нельзя делать в Великий пост:

• злиться, ругаться и ссориться,
• осуждать тех, кто не постится или постится меньшей мерой — это грех гордыни, который разрушает душу,
• переедать,
• соблюдать ограничения в еде без духовного наполнения — это ещё не пост, суть которого в духовном развитии,
• начинать пост в первый раз с жёстких ограничений, иначе можно испортить здоровье и отвратить себя от дальнейшего его соблюдения,
• прерывать пост, если «сорвался» — нужно раскаяться во грехе и продолжить его соблюдать.

Церковь указывает: Бог не требует жёсткого исполнения повинности во время Великого поста, каждый может выбрать для себя такую меру, которую способен соблюсти. Главное, чего ждёт от верующих Спаситель — искреннего стремления к Нему, которое гораздо важнее, чем ограничения в пище.