«78» прочитал сотни негативных отзывов о популярных заведениях общепита и решил самостоятельно проверить качество сервиса перед началом летнего сезона.
Ведущие Анна Гаврилова и Анастасия Сесицкая вместе с лучшими шефами проведут свой тест, где проверят обслуживание в зале, качество блюд и чистоту кухни. Мы оценим знания официантов, посчитаем средний чек, измерим время ожидания, заглянем на кухню и проверим свежесть продуктов, а главное – сделаем это незаметно!
Каждую неделю девушки будут проверять рестораны Петербурга, причем, кто в роли обычного посетителя, а кто в качестве сотрудника общепита – решит случай!