После скандала с зефиром кондитерская фабрика «Сокол» начала готовить иск «о признании сведений порочащих деловую репутацию фабрики недостоверными и несоответствующими действительности».
— Началась проверка Роспотребнадзором, мы предоставили все документы, по результатам будем обращаться в суд. По факту нет ни одного зафиксированного случая, ни одного обращения к врачам — нам и федеральным сетям это неизвестно. Это всё было на основании одного случая, а остальные были взяты за весь период продаж. Продукцию пропускаем с 2018 года, продаем во всех федеральных сетях и на маркетплейсах. Случаи обращения есть, но они единичные и в основном связаны с нарушением норм потреблений, которые на упаковке указан. А сам заменитель является самым безопасным заменителем сахаром и признан не только в России, но и в Европе в употреблении во всем мире разрешен, — заявил коммерческий директор Михаил Шамис.
Напомним, россияне стали массово жаловаться на отравления после покупки зефира «Классический» в магазинах «ВкусВилл».
Как отмечали покупатели в соцсетях, после того, как сладость попадала им в рот, их начинала беспокоить резкая боль в животе и диарея.
— В составе зефира содержится заменитель сахара мальтит. Это разрешённая добавка, но при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Мы предупреждаем об этом покупателей: информация есть на упаковке зефира, а также добавлена в описание продукта на сайте и в мобильном приложении, — ответили на обвинения во «ВкусВилл».
В компании уточнили, что образцы зефира будут отправлены на внеплановые исследования для подтверждения его полной безопасности. До получения результатов продажа полюбившегося россиянам десерта будет временно приостановлена.
— Несмотря на отсутствие жалоб со стороны покупателей, мы сняли с реализации зефир «Жизель» на мальтите. Параллельно мы отправили запрос поставщику, который заверил, что продукт соответствует всем стандартам. Со своей стороны мы дополнительно проводим лабораторные исследования, — также прокомментировали ситуацию представители гипермаркета «Лента».
Ранее врач рассказала об опасности зефира. Он может стать благоприятной средой для размножения плесени и бактерий.