В ресторане «Ночлежки» завершаются ремонтные работы, открытие состоится в начале марта в «Бертгольд центре» на Гражданской улице, 13-15. Об этом сообщили в пресс-службе благотворительной организации.
Отметим, что «Вход с улицы» — это первый в России ресторан с системой транзитного трудоустройства бывших бездомных. В нём будут работать подопечные «Ночлежки», которые прошли проекты ресоциализации. Ежегодно стажировку в заведении смогут проходить 15-20 человек. Посетителям предложат меню с блюдами европейской кухни — средний чек составит 750 рублей.
— Иногда бездомность связана с тем, что человек вырос в неблагополучной семье и не научился ладить с окружающими, и как следствие не задерживается долго на одном месте работы. Для многих стажировка в нашем ресторане станет ещё и реабилитацией. Вход с улицы — общепит, но с социальной составляющей, — отметил директор «Ночлежки» Григорий Свердлин.
Ранее 78.ru писал, что «Ночлежка» запустила сбор средств на открытие ресторана «вход с улицы».